Yellow Peas Whole  2Kg

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Gelbe ganze Erbsen sind getrocknete Hülsenfrüchte mit einem milden, leicht erdigen und dezent süßlichen Geschmack. Sie sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen, Vitaminen und wichtigen Mineralstoffen und somit eine wertvolle Zutat für eine ausgewogene Ernährung. Beim Kochen werden sie weich und cremig, behalten jedoch teilweise ihre Form, wodurch sie sich ideal für Suppen, Eintöpfe, Currys und traditionelle Gerichte eignen. Gelbe Erbsen werden häufig in der vegetarischen und veganen Küche verwendet, da sie eine sättigende und nahrhafte Konsistenz bieten.
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